La Tenuta San Carlo è aperta agli ospiti durante tutto l'anno. Gli agricoltori della Tenuta alimentano il bestiame, coltivano i campi di frumento ed erba medica, curano il frutteto ed il giardino, eliminano dall’area protetta del parco le piante morte ed effettuano un continuo lavoro di manutenzione della Tenuta. I cavalli vengono domati, addestrati, e venduti come cavalli da concorso e passeggiata.
Gli appartamenti in affitto e tutti i servizi della Tenuta vengono costantemente curati